Gâteau au yaourt

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Allumer le four thermostat à 180°C. Beurrer un moule rond.

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien : le sucre, les œufs, la farine, la levure, le sel, l’huile.

Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Petite astuce pour donner du goût : mettre quelques gousses de vanille dans le pot de sucre en poudre pour avoir un sucre vanillé!